吃富含哪种营养素的食物，对眼睛有益？支付宝蚂蚁庄园2月28日答案

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吃富含哪种营养素的食物，对眼睛有益?支付宝蚂蚁庄园2月28日答案

吃富含哪种营养素的食物，对眼睛有益

维生素A

叶绿素

正确答案：维生素A

答案解析

维生素A是一种脂溶性维生素，维生素A有促进生长、繁殖，维持骨骼、上皮组织、视力和粘膜上皮正常分泌等多种生理功能，维生素A及其类似物有阻止癌前期病变的作用。缺乏时表现为生长迟缓、暗适应能力减退而形成夜盲症。由于表皮和粘膜上皮细胞干燥、脱屑、过度角化、泪腺分泌减少，从而发生干眼病，重者角膜软化、穿孔而失明。呼吸道上皮细胞角化并失去纤毛，使抵抗力降低易于感染。含维生素A多的食物有禽、畜的肝脏、蛋黄、奶粉，胡萝卜素在小肠粘膜内可变为维生素A，所以我们要在日常生活当中多吃富含胡萝卜素的食物，比如说胡萝卜以及其他深黄色的蔬菜当中，都含有非常丰富的胡萝卜素，像是南瓜以及西红柿等等。